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シルクスイート(青果)
しっとり系で、繊維が少なく滑らかな舌触りです。
焼き芋にして、スプーンですくって食べることができデザートに最適です。
高系14号(青果)
ホクホク系で、サツマイモらしいあっさりとした甘さと風味が特徴です。
甘すぎないので、天ぷらなどの料理に。またホクホクの食感を活かして芋けんぴや、大学芋にも。
ベニアズマ(青果)
ホクホク系で栗のような食感で甘いお芋です。
当農園では8月10日前後から9月末までしかない限定のお芋です。全国にファンが大勢います。
特殊な品種(青果)
白色のサツマイモや、果肉が紫のもの、オレンジのものなど珍しいサツマイモも栽培しています。
京屋のいきなり団子(伝統菓子)
熊本県の伝統的なお菓子です。サツマイモ(高系14号)とあんこを特製の皮で包み蒸し上げます。
全て手作りなので、予約制となります。ご注文承ります。
全国配送いたします。